Wie schön, dass du den Weg hier her gefunden hast. Hier findest du meine liebsten Helferlein rund um die Eisherstellung zu Hause. Viele dieser Produkte nutze ich selbst in meinen Kursen oder privat – und ich empfehle sie dir, weil sie zuverlässig und praktisch sind. Und dabei oft auch einfach richtig Spaß bringen.
Eismaschinen & Zubehör & Tools
Für cremiges, selbstgemachtes Eis brauchst du das richtige Gerät. Hier findest du meine Favoriten aus den Kursen. Und natürlich auch die sonstigen Helferlein, die in keiner Eiswerkstatt fehlen dürfen, wie Eisportionierer, Spatel, Schalen, … [👉 hier gehts weiter]
Zutaten & Toppings
Ob Klassiker oder experimentell – gute Zutaten sorgen für besten Geschmack. Außerdem weißt du ja aus dem Eiskurs, dass du auf ein paar ganz besondere Zutaten bei der Eisherstellung wie die Profis nicht verzichten solltest. Du findest hier z. B. Dextrose, Glukose, Inulin, Vanille, Früchtepürees, vegane Alternativen, Toppings, … [👉 hier gehts weiter]
Bücher & Inspiration
Schau vorbei. Diese Bücher habe ich selbst gelesen & bin ein großer Fan. Sie sind voller kreativer Rezepte & wertvoller Tipps für die echten EismacherInnen wie du und ich. [👉 hier gehts weiter]
Deko & Partyideen
Die Deko ist die Krönung jeder echten Eisparty. Egal ob für den Eiskurs oder für deiner Sommerparty mit der Eisvitrine. Hier findest du Becher, Waffeln, Eisständer, … [👉 hier gehts weiter]