Sommer, Eis, Mellowpark

Endlich ist der Sommer da. Und zwar so richtig. In den Parks werden die Decken ausgebreitet, auf den Balkonen stehen die Sonnenschirme und in den Freibädern ist die Hölle los. Die Beste Jahreszeit um ein Teamevent mit einer kleinen Sommerparty zu verbinden.

Ganz in der Nähe des Arbeitsortes konnte das Team rund um Tina feiern. Eine Ecke vom Mellowpark gestalteten wir zur Sommerlocation um. Aufgeblasen Palmen, kalte Getränke, Sonnensegel und Glitzer-Tattoos. Alles parat. Und dazwischen errichten wir ein mobiles Eislabor. Eismaschinen, Kühlbox, Waffeleisen, Kochplatten und natürlich viele leckere Zutaten warteten darauf in Betrieb genommen bzw verarbeitet zu werden.

Der Geschmackskreativität waren dabei keine Grenzen gesetzt, sodass aus einem einfachen Erdbeer-Sorbet, ein Erdbeereis mit Minze, Kakao und Chili wurde. Auch den Blaubeeren fügte das Team scharfe und schokoladige Noten hinzu. Das cremige Schokoladeneis blieb so wie es ist. Oben drauf kam selbst gemachtes Mandelkrokant. Und alles angerichtet und frisch gebackenen knusprigen Eiswaffeln.

Jede Person hat einen anderen Favoriten, aber im Eisbecher machte das keinen Unterschied mehr. Einfach nur lecker!

Auch die Kleinsten lieben leckeres Eis!

Carlotta’s 4. Geburtstag 🍦

Und so haben wir anlässlich Carlotta’s 4. Geburtstag zum Eis-Machen eingeladen. Schnell wurde aus der großen Altbau-Küche ein Eislabor. Die Zutaten und 3 Eismaschinen standen für ein Blaubeersorbet, ein Vanilleeis und ein Oreo-Eis bereit. Im Hintergrund war die Küche mit einer kleinen Spielküche als Eisladen geschmückt, überall standen Leckereien herum und unter der Decke schaukelte eine große 4 als Luftballon. Selbst Carlotta hatte das passende Kleid an: kleine Eistüten zierten ihr blaues Kleid.

Und dann ging es auch schon los. 14 quirlige und neugierige Kinder puzzelten zusammen mit ihren Eltern die Zutaten zusammen. Wir schnupperten und probierten. Im Anschluss wurde gerührt, gewogen und abgeschmeckt. Eine gute Stunde später stand dann das große Eisbuffet bereit: neben einen köstlichen Torte im Eis-Design warteten frische Früchte, selbstgebackene Eiswaffeln und natürlich unsere 3 Eissorten. Bunte Streusel durften nicht fehlen. Und so war ein wunderbares Geburtstagsfest für die kleine Carlotta! Alles Gute für dich! Happy Birthday!!

Vielleicht feiern wir ja auch nochmal deinen 18. Geburtstag gemeinsam? Oder die Eisvitrine ziert deine Jugendweihe?! Wer weiß! Es war toll mit euch!

!!! NÄCHSTER EISWORKSHOP !!!

!!! NÄCHSTER EISWORKSHOP !!! am Sonntag, 17. September im Eisladen Summertime Icecream Berlin Neukölln ! Sei dabei. Noch 3 freie Plätze! (Weitere Infos und Anmeldung per E-Mail)

Ob zum Geburtstag, zum Junggesellenabschied JGA oder einfach nur so. Hier im Eiskurs werden wir in die Welt des Eismachens einsteigen und eigene kreative Sorten entwickeln.

Was erwartet euch?

  • Ein ca. 3 Stündiges Programm rund ums Eis
  • 1 eisiger alkoholfreier Begrüßungscocktail
  • Spannendes rund ums Eis, bevor wir uns in Eislabor stellen und rühren, kochen und abschmecken
  • Eigene Eiszubereitung im Eislabor an der echten Eismaschine / 3 leckere Eissorten sowie 2 Toppings werden entstehen
  • Leckerer Eisbecher aus dem selbst zubereiteten Eis mit allerlei Toppings aus dem Eisladen
  • 1 To-Go-Becher Eis für Zuhause
  • Und für das leibliche Wohl nebenher: Zitronenlimonade und einen frischen Barista-Kaffee

Wann, wo, wie?

  • Sonntag, 17.9., 13.00 bis ca. 16.00 Uhr (bei großer Nachfrage ggf. auch noch einen weiteren Termin – macht mir gerne eure Vorschläge)
  • Summertime Icecream Neukölln, Weserstr. 45 https://summertime-berlin.de/
  • 69 Euro pro Person für ein knackiges 3 stündiges Eisprogramm, s.o.
  • Mind. 4 Teilnehmende, max. 9 Teilnehmende
  • Anmeldung per E-Mail bis zum 10.9.