Jolina’s Geburtstag mit Joghurt, Erdbeer-Minze und Vanille

Und dazu noch Knusper-Krokant, selbstgemachte Schokosoße und ein Mango-Dip. All das stand nach dem leckeren Eiskurs zum Kindergeburtstag auf dem Tisch! Yammy!

Bei bestem Aprilwetter – von Regen über Hagel bis zu Sonnenschein – empfing Jolina ihre Freundinnen zum Geburtstag. Als ein riesen großer Eis-Fan hatte sie sich gewünscht zum Geburtstag einen Eisworkshop zu feiern. Und so wurde der große Trupp eingeladen. Nach dem Geschenke auspacken nahmen wir rund um den Wohnzimmertisch platz und haben gemeinsam beim Zutaten-Memory Gewürze erraten, die verschiedene Zuckerarten kennengelernt und den ein oder anderen Trick fürs Eismachen miteinander geteilt.

Und dann wurde an der langen Küchenfront fleißig geschnippelt und gerührt. Nebeneinander wurde an 3 Stationen ein Erdbeer-Sorbet gezaubert, ein Vanille-Eis gekocht und daneben noch ein Joghurt-Eis mit Zitronenabrieb verfeinert.

Während das Eis langsam in den Eismaschinen gefror, durften wir noch einem Geigenkonzert als Geburtstagsständchen lauschen.

Vielen Dank ihr lieben Eismacherinnen! Mit Schürze und Bäckershaube auf dem Kopf habt ihr viel Freude ins Eislabor gebracht. Kommt doch gerne mal bei uns im Eisladen Summertime Icecream vorbei!

Ich würde mich riesig darüber freuen. Bis dahin wünsche ich euch einen leckeren Eis-Sommer!

PS: Falls ihr mal Lust für ein anderes Familienfest oder die nächste Hochzeit Eis zu erleben, könnt ihr bei mir auch gerne die Eivitrine ausleihen. Zum Junggesellenabschied JGA können wir auch leckeres Eis zaubern.

!!! NÄCHSTER EISWORKSHOP !!!

!!! NÄCHSTER EISWORKSHOP !!! am Sonntag, 17. September im Eisladen Summertime Icecream Berlin Neukölln ! Sei dabei. Noch 3 freie Plätze! (Weitere Infos und Anmeldung per E-Mail)

Ob zum Geburtstag, zum Junggesellenabschied JGA oder einfach nur so. Hier im Eiskurs werden wir in die Welt des Eismachens einsteigen und eigene kreative Sorten entwickeln.

Was erwartet euch?

  • Ein ca. 3 Stündiges Programm rund ums Eis
  • 1 eisiger alkoholfreier Begrüßungscocktail
  • Spannendes rund ums Eis, bevor wir uns in Eislabor stellen und rühren, kochen und abschmecken
  • Eigene Eiszubereitung im Eislabor an der echten Eismaschine / 3 leckere Eissorten sowie 2 Toppings werden entstehen
  • Leckerer Eisbecher aus dem selbst zubereiteten Eis mit allerlei Toppings aus dem Eisladen
  • 1 To-Go-Becher Eis für Zuhause
  • Und für das leibliche Wohl nebenher: Zitronenlimonade und einen frischen Barista-Kaffee

Wann, wo, wie?

  • Sonntag, 17.9., 13.00 bis ca. 16.00 Uhr (bei großer Nachfrage ggf. auch noch einen weiteren Termin – macht mir gerne eure Vorschläge)
  • Summertime Icecream Neukölln, Weserstr. 45 https://summertime-berlin.de/
  • 69 Euro pro Person für ein knackiges 3 stündiges Eisprogramm, s.o.
  • Mind. 4 Teilnehmende, max. 9 Teilnehmende
  • Anmeldung per E-Mail bis zum 10.9.