Gestern wurde mal wieder gefeiert. Und zwar richtig! Lola und Aurora feierten mit 13 anderen Kindern ihren 8. Geburtstag. Die Muttis der zwei hatten die grandiose Idee, die Kindergeburtstage zusammen zulegen und neben einer Schatzsuche und einen Burger King Besuch auch noch Eis gemeinsam zu machen.
Die KĂĽche funkelte in Silber, die bunten SchĂĽrzen strahlten und die Kinderköpfe zierte jeweils eine schöne KochmĂĽtze. Als ich mit den Eismaschinen die Wohnung betrat, wurde ich gleich mit vielen Fragen und groĂźen Kinderaugen begrĂĽĂźt. „Wann können wir endlich das Eis machen?“, „Zuhause haben wir auch schonmal Eis selber gemacht“, „FrĂĽher haben wir immer einen Löffel in einen Fruchtzwerg gesteckt und dann gab’s ein Eis am Stiel“. Die Neugier war also groĂź. Gemeinsam erarbeiteten wir uns, was alles in ein richtig gutes Eis gehört und warum wir eigentlich den Zucker im Eis brauchen. Und dann ging es an die Waagen, Töpfe und Schneebesen. An drei Stationen machten wir uns ans Werk und kreierten ein Erdbeer-Minz-Sorbet, einen Lemon-Ice-Tea und auf besonderen Wunsch von Lola entwickelten wir sogar noch ein ganz besonderes Geburtstagsrezept: Blaubeer-Cookie! Yammy! Lecker waren alle 3 Sorten. Ab in die Eismaschine, dazwischen wurde noch eine SchokosoĂźe gekocht und die Geburtstagsgeschenke ausgepackt.
Das groĂźe Finale unseres Eiskurses war dann das Verspeisen unserer leckeren Kreationen. 15 hungrige Kinder verputzen 5 Liter Eis -das sind ca 40 Kugeln Speiseeis. Lecker!!! Und das größte Lob der Kids machte mich richtig glĂĽcklich: „Steffi, das Eis schmeckt noch viel besser als in der Eisdiele“ oder „Das ist das beste Eis, was ich je gegessen habe“. Vielen Dank ihr Lieben; es hat mir einen groĂźen SpaĂź mit euch gemacht :)
